Del 1 al 4 de octubre, el Recinto Ferial La Vorágine acogerá la FICCA 2026, un evento estratégico que reunirá a productores, compradores, tostadores, baristas y expertos para impulsar la innovación, la comercialización y el agroturismo como motores de desarrollo territorial en el Huila.
Oscar Eduardo Trujillo Cuenca, secretario de Agricultura y Minería de la Gobernación del Huila, destacó que la feria busca ir más allá de la exhibición: “Buscamos conectar a los distintos actores de las cadenas del café, el cacao y el agroturismo para que este encuentro se traduzca en nuevas relaciones, oportunidades comerciales, intercambio de conocimiento y mayores posibilidades de crecimiento para quienes hacen parte de estos sectores”.
La agenda cafetera incluirá competencias regionales de Tostión, Catación y Filtrados V60, acompañadas de los certámenes nacionales de Cold Brew, Café & Espirituosos y Arte Latte. Un punto neurálgico será la iniciativa Huila Hunt Café 2026, espacio que premiará los mejores perfiles del departamento y culminará con una subasta de nanolotes orientada a ubicar los cafés de especialidad en mercados internacionales.
A la par, el componente académico se desarrollará a través de los CoffeeTalks, donde se debatirán ejes como tecnología, relevo generacional, inclusión productiva, trabajo decente y dinámicas globales, contando con México como país invitado para compartir la experiencia productiva de Chiapas.
El sector cacaotero ofrecerá talleres de poscosecha, cataciones de origen, chocolatería en vivo y el tercer Concurso de Chocolate de Taza, complementado con ponencias internacionales provenientes de Panamá.
Además de su enfoque comercial y técnico, la FICCA 2026 integrará talleres, experiencias sensoriales, presentaciones culturales y actividades infantiles, consolidando una oferta integral dirigida a familias y visitantes interesados en la riqueza agropecuaria de la región.
